Uma interessante revelação, foi a notícia que o jornal The Guardian, apresentou há algum tempo atrás. Não comer um bife de carne de vaca por semana, equivale à não emissão de 170kg de gás carbónico por ano. A mesma quantidade que um carro emite ao percorrer 1100km.
Tal facto não é propriamente porque os motores de combustão são poupados no lançamento dos gazes ou porque as vacas são umas porquitas ... A questão é mais científica do que isso. De modo geral, segundo o The Guardian, são precisas 2,2 calorias de energia para produzir 1 caloria vegetal, já para criar galinhas são precisas 4 calorias e para criar vacas são precisas 50 calorias. São umas gastadoras... é o que é.
Por isso, a duvida está no ar. Ou se opta por comer uma bela posta de carne e andar a pé ou por andar de carro e não comer. Não sei qual a pior, já que se andar a pé faz bem, comer carne de vaca sabe bem mas faz mal, por outro lado andar de carro dá jeito mas faz mal, e não comer carne é mau mas faz bem. É todo uma questão de ecologia...
Tal facto não é propriamente porque os motores de combustão são poupados no lançamento dos gazes ou porque as vacas são umas porquitas ... A questão é mais científica do que isso. De modo geral, segundo o The Guardian, são precisas 2,2 calorias de energia para produzir 1 caloria vegetal, já para criar galinhas são precisas 4 calorias e para criar vacas são precisas 50 calorias. São umas gastadoras... é o que é.
Por isso, a duvida está no ar. Ou se opta por comer uma bela posta de carne e andar a pé ou por andar de carro e não comer. Não sei qual a pior, já que se andar a pé faz bem, comer carne de vaca sabe bem mas faz mal, por outro lado andar de carro dá jeito mas faz mal, e não comer carne é mau mas faz bem. É todo uma questão de ecologia...
Um comentário:
Mais uma razão para usar transportes públicos e ser vegetariano. É pena Portugal estar tão mal servido com os transportes públicos. Já quanto a vacas não faltam por aí...
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